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中秋不烤肉只能吃月餅?來看看古人怎麼過

2021/09/17

  • 文民編輯部
  • 2023/09/23
  • 2495

蟾宮折桂

醜女無鹽與拜月亮的習俗

月餅

中秋的主角到底是誰

拜土地公求財

土地公枴

米粉芋與好工作

中秋求子

走月亮改運

月下老人

 

節令來到了仲秋之月也就是農曆八月,相信聽眾朋友們都知道,中秋節在農曆的八月十五日,除了賞月、吃月餅很多人也愛烤肉,但其實還有很多有趣的民俗,有些甚至可以幫助我們開運招財找到好工作喔。

中秋

中秋節呢又稱仲秋節、月亮節,是與春節、端午節並稱三大節的重要傳統節日。關於中秋節由來的說法有很多,在中國的農曆裏,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個月份,秋季中間的農曆八月自然就稱為仲秋了。早在很久以前,《周禮》就有祭月迎寒的儀制,不過如果要說中秋節的話,別看很多唐詩都有提到中秋,其實唐代並沒有中秋節的概念,不過民間卻有賞月的風氣,事實上中秋節是宋朝才開始流行的。農曆八月十五日中秋節,是北宋太宗年間,朝廷才正式頒定的,而且還放假一天!那時候的古人無論男女都會祭拜月亮,男子祈求功名利祿,有「蟾宮折桂」的說法。因為古人認為月亮上面不僅有嫦娥、玉兔、吳剛跟桂樹,還有一隻大蟾蜍,因此月亮也被稱為蟾宮。加上唐代以後,科舉制度盛行,每科鄉試秋闈放榜正值八月,所以人們將科舉考試中舉稱為「月中折桂」或「蟾宮折桂」。

清畫院畫十二月月令圖八月

醜女無鹽與拜月亮的習俗

而女子拜月大多求貌美,則是因為醜女無言的故事。相傳春秋戰國時代,齊國無鹽這個地方有一位非常有名的醜女,名叫鍾離春。據說她長得非常醜陋,後來卻被齊王立為王后,除了她很有才幹讓齊王非常欣賞之外,據說她因為賢德入宮,卻也因為面貌醜陋而一直沒有被臨幸。直到某一年的八月十五大家出來賞月,在月光下齊王看見的鍾離春居然變得美若天仙!於是立她為后,女子拜月的習俗也由此而來。加上傳說中嫦娥以美貌著稱,所以呢,女子拜月多求貌美。除了賞月拜月之外,在古代中秋節也是少數沒有宵禁的日子。百姓可以宴飲賞月、逛夜市、提燈籠、放天燈,可以說是相當熱鬧。

月餅

月餅

說到中秋節,就不得不提月餅。相信大家都聽過元朝末年的時候,劉伯溫想到將字條存在月餅裡面的做法吧!早在唐代就有八月十五吃「圓餅」的習俗,只是那時候不叫月餅而已,月餅這個稱呼到了南宋才有正式記載。到了元代,月餅已經有了非常多精緻的做法,民間也流行親友間送月餅的習俗,所以劉伯溫能想出這樣的方法也不難理解了!朱元璋就是利用這樣的習俗成功聯絡上各地的義軍一舉推翻元朝。

中秋的主角到底是誰

中秋節的習俗除了跟古人秋天祭祀月亮的傳統有關之外,也與早期農業社會農耕秋收,感謝祖先、土地神庇佑豐收的祭祀有關,所以中秋節也必須祭拜祖先、土地神。據說金門人還會在中秋當天一大早就先「拜天公」,到了中午拜祖先,晚上才拜月亮。在台灣,中秋節就被認為是福德正神土地公的生日。《臺灣府志》寫道:「中秋,祀當境土神。蓋古者祭祀之禮,與二月二日同;春祈而秋報也」。而民間流傳甚廣的《福德正神真經》則記載「八月十五日」為神壽誕,所以許多人會在中秋節當天到廟裡祭拜土地公。

財神寶衣也叫龍鳳金

拜土地公求財

有些做生意的朋友會在中秋祭拜土地公時,用紅紙寫上「招財進寶」帶著6張或12張俗稱「財神寶衣」的龍鳳金到廟裡向土地公許願求財,據說許願時可以向土地公說出自己想賺錢的數目與還願時的龍鳳金數量,之後還要擲筊得到土地公應允,再將寫著「招財進寶」的紅紙順繞三圈收入紅包袋藏於存款簿、金庫等處就可以得到土地公的賜福,想發財的朋友不妨試試,到時候可別忘記還願。

土地公枴

中秋關於土地公還有一個有趣的習俗,在這天除了許多土地公廟會隆重的舉辦祭祀,演戲酬神,許多農民也都會以一根竹子或芒草,夾上金紙與香隻,作成「土地公拐杖」也就是俗稱的「土地公拐」。土地公拐會插在田間、山邊,方便讓土地公巡視農田、山林時作為拐杖,也祈求庇佑豐收平安。

米粉芋與好工作

據說,山邊田間插有「土地公枴」就代表土地公會來巡視這一方田水,保佑病蟲害不入侵,還有說如果小孩子若能親自獻上「土地公枴」則小孩將會聰明伶俐;另外,有部分地區在插完土地公拐後,會準備米粉加上芋頭煮成的「米粉芋」來祭拜土地公,據說這樣土地公就會保佑你得到好工作,因此也有俗諺說「吃米粉芋才有好頭路」。關於吃芋頭還有另外一個說法,據說當年,蒙古滅了南宋,建立元朝,對漢人進行了殘酷的屠殺,因此人們在中秋祭祖時就取「芋頭」諧音「胡人頭」來拜拜紀念祖先。

求子

在台灣中秋節也是婦人求子的大日子,據說新婚婦人或是久婚不孕者,在中秋之夜,可以在祭拜完月亮後曬一曬月光,或是進行「摸秋求子」也就是偷偷採人家的南瓜等瓜類(象徵呱呱落地、瓜熟蒂落),或是乾脆請別人偷來送,再將「瓜」掛在臥房床頭來求子嗣。如果不想這麼麻煩,在中秋這天到廟裡去祭拜註生娘娘也特別靈驗,另外也有在中秋掛上一對燈來象徵添丁發財,好事成雙,也可以求子。

走月亮改運

中秋節是月亮的節日,因此也有不少福利是特別針對女性的。據說中秋夜天氣若不錯,婦女可以盛裝出門走走稱為「走月」,可以將不好的運氣、病氣驅除,讓好運重回自身。不過這項習俗有些講究,走月的時間必須在晚上7點到11點間,在出門跨過門檻先抬起右腳,並且連走八步往高處走就可以。不過如果是運氣特別不好,衰鬼纏身的人就必須走過三座橋,才能把不好的運氣給「過掉」。

月下老人

八月十五是掌管世間婚配的姻緣之神月老的生日,也是祂牽紅線的大吉日。據說只要在這一天,不管男女只要隨身帶著紅繩與兩枚銅錢放在口袋出門就能招來姻緣,如果能到月老廟祈禱更有奇效,不過據說求完月老必須走過一座橋再回家這樣才有效。看玩了中秋習俗是不是很有趣阿,在台灣其實中秋節跟許多大節日一樣都是要祭拜祖先與地基主的,不過台灣各地其實還有很多好玩有特色的中秋民俗活動,就留著下期跟大家分享吧!

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